怎么往肉里注水不被发现(注水肉什么样子)

简要回答

现在很多朋友都在市场上买肉，但肉加水后颜色和弹性会有差异。 一般的伙伴们在买肉的时候，可以用这两种方法来判断。 但是，为了不被发现，一般是在肉中加水后，直接把肉放入冰箱中冷冻。

01肉类冷冻后，有了冷冻肉，这个时候想要发现的话，就特别难了。 但是，很多伙伴在买肉的时候，直接买了冰箱里的肉。 不得不说，这里面的肉很可能是注水肉。

02其实注水肉里的口感不是特别好。 当然，也有伴侣在买肉的时候肉的颜色看起来很红，但是肉整体上看起来很干。 其实这块肉不仅仅是放置时间长，如果没有坏的话很有可能在注水。

03这肉注水后，猪肉里的血水强制流出，血流出来，是造成肉为什么这么红的具体原因，小伙伴们在买猪肉时要注意。

04当然肉被注入水中后，我们用手一碰，就知道这猪肉的反弹其实并不特别。 直接按下去，会有比较深的指纹。 如果没有篮板球的话，这块肉就是被注水了。

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