香菜老了还能吃吗功效有哪些(老了的香菜可以吃吗)

简要回答

香菜老了还可以吃，具有健胃消食、利尿通便、祛风解毒的功效。 另外香菜含有丰富的矿物质、维生素、苹果酸钾等营养物质，超出了普通蔬菜，在生活中应该多吃。

详细内容

01香菜散发出清香，开胃促进胃动，对健康也有很好的效果。 另外，还可以治疗感冒，有预防感冒的效果。

02香菜性温适合脾胃虚寒的人，吃一些香菜可以促进消化，缓解胃痛，达到温胃散寒的效果。 煮粥时加入香菜，可以有效提高粥的味道，发挥效果。

03香菜提取液能有效促进出汗，具有清热透疹的功效。 香菜有特殊的香味，能促进身体出汗，有效加强汗腺的分泌。

04香菜中含有大量挥发油，具有特殊的香味。 这种香味可以有效去除肉类腥味，所以在料理中加入适量的香菜，可以有效增加味道，去除腥味。

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